PUTIEN ION Orchard, Asiatisk restaurang i köpcentrum, Orchard Road, Singapore
PUTIEN ION Orchard är en asiatisk restaurang på fjärde våningen i köpcentret ION Orchard på Orchard Road i Singapore. Menyn fokuserar på rätter från Fujian-regionen i Kina, med ris-, nudel- och skaldjurspecialiteter tillagade med färska ingredienser och lätt kryddning.
Restaurangen började i en liten stad i Fujian, Kina, där den startade under enkla förhållanden och med traditionella tillagningsmetoder. Med tiden har den vuxit till en känd kedja med platser i flera länder, samtidigt som den behållit fokuset på ärlig, hemlagad mat.
Restaurangen har fått sitt namn från ett litet kustområde i Fujian, Kina, och delar smakerna och matlagningstraditionerna från den regionen med sina gäster. Lokalbefolkningen uppskattar stället för att servera rätter som påminner dem om hemlagade måltider och familjerecept som gått i arv genom generationer.
Platsen är lätt att hitta inne i köpcentret, nära andra butiker och nöjesställen, med bra tillgång till kollektivtrafik inklusive bussar och MRT-systemet. Restaurangen erbjuder takeaway och leverans, vilket gör det bekvämt att njuta av måltider hemma eller på jobbet.
En rätt som fångar uppmärksamhet är guldkorven, en liten fisk som ångas i bara etthundra sekunder och blir utomordentligt mör och jämn. Även om den innehåller små ben som kräver försiktighet när man äter, är ansträngningen värd det för det delikata köttet och den särpräglade smaken.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
