Gourmand d'Asie, Bufférestaurang i Vitrolles, Frankrike
Gourmand d'Asie är en asiatisk bufférestaurang i Vitrolles med ett brett utbud av tillagade rätter, uppdelade i avskilda sektioner för huvudrätter och efterrätter. Urvalet samlar recept från olika delar av Asien i en och samma matsal.
Etablissemanget öppnade i Vitrolles i början av 2000-talet, när asiatiska restauranger började spridas i regionen Bouches-du-Rhône. Det uppstod som en del av denna bredare våg av nya matställen i området.
Menyn hämtar inspiration från matlagningstraditioner i hela Asien och förenar smaker och tekniker från olika regioner på ett och samma buffébord.
Läget i Vitrolles är centralt och lätt att nå, med plats för olika stora sällskap vid buffén. Kontrollera aktuella öppettider före besöket, eftersom kvällstiderna kan variera beroende på veckodag.
Dryckesmenyn kombinerar asiatiska rätter med franska viner som Côtes du Rhône och Saumur Champigny, en kombination som sällan finns på bufférestauranger. Detta vinurval skapar en oväntad brygga mellan avlägsna smaker och den lokala vintraditionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
