Speck Stube, Pizzeria och steakhouse i Bardolino, Italien
Speck Stube är en pizzeria och steakhouse med inomhusplatser för omkring 200 gäster och utomhusbord för ungefär 300 personer i en trädgård med träd och fläktar. Restaurangen använder traditionella vedeldade tillagningsmetoder i olika serveringsområden.
Restaurangen har drivits i generationer i Bardolino och behåller tillagningsmetoder som är rotade i regionens kulinariska traditioner. Dessa metoder har förts vidare över tid och fortsätter att forma hur maten tillagas.
Menyn kombinerar lokala charkuterier och ostar tillsammans med vedgrillat kött, traditionella italienska pastarätter och efterrätter gjorda på plats.
Restaurangen har säsongsöppet från april till november och serverar lunch och middag vid olika tider. Utomhusområdet är välventilerat för varma dagar, medan inomhusutrymmet tar emot gäster när det är svalare.
Trädgården har en privat lekplats för barn och flera skärmar runtom i utrymmet som visar sportevenemang för gäster som vill följa matcher medan de äter. Detta gör det till en populär mötesplats för sportfans och familjer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
