La Loma, Mexikansk restaurang i Denver, USA
La Loma är en mexikansk restaurang i Denver som serverar traditionella rätter som guacamole, chile rellenos och grillade fajitas gjorda på färska ingredienser. Köket följer klassiska tillagningsmetoder för att skapa sina olika menyalternativ.
Restaurangen började 1973 när familjen Mendoza öppnade den med recept utvecklade av mormor Mendoza under många år. En betydande förändring kom 1981 när Mark Brinkerhoff blev ägare och hjälpte till att utöka verksamheten till andra platser runt staden.
Restaurangen lockar människor som uppskattar recept som gått i arv genom generationer och värdesätter äktheten bakom varje rätt. När du kliver in möts du av ett utrymme som speglar mexikanskt arv och fungerar som en mötesplats för gäster som söker äkta traditionell matlagning.
Platsen i centrala Denver är lätt att nå och utforska i din egen takt. Du kan promenera runt och ta in de olika områdena och detaljerna i utrymmet medan du besöker.
Vittrade glasfonster och eldstäder finns överallt i restaurangen och skapar en oväntad visuell karaktär som skiljer den från vanliga matställen. En stor målning av mormor Mendoza på väggarna fungerar som en signatur som fångar varje besökares uppmärksamhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
