Wooden Heads, Pizzeria i Kingston, Kanada
Wooden Heads är en italiensk pizzeria i centrala Kingston som tillagar vedugnsbakad pizza i en stenugn med lokala råvaror och medelhavsinspirerade recept. Menyn erbjuder ett brett urval av olika pizzasorter och rätter.
Restaurangen grundades i början av 1990-talet och ligger i en byggnad nära Confederation Basin Marina i Kingstons vattennära område. Detta läge har format stället sedan öppningen.
Restaurangen förenar italienska mattraditioner med lokala råvaror och skapar både klassiska och regionalt inspirerade pizzasorter som speglar båda matkulturerna.
Det rekommenderas att boka bord i förväg, eftersom restaurangen har jämn beläggning under middagstid. Priserna är måttliga och läget vid vattnet gör den lättillgänglig.
Vedugnen värms upp till över 700 grader Fahrenheit (370 grader Celsius) och ger pizza med karakteristiska brända kanter som skiljer detta ställe från andra. Denna starka värme gör att gräddningen går snabbt och ger varje rätt sin säregna smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.