Pasquale's Neighborhood Pizzeria, Italiensk pizzeria i centrala Rochester, Minnesota.
Pasquale's Neighborhood Pizzeria är en italiensk restaurang i centrala Rochester som gör pizza i New York-stil varje dag med handkastad deg av fyra enkla ingredienser och traditionella italienska såsrecept. Köket erbjuder både enskilda bitar och hela pizzor för att äta på plats eller ta med.
Kocken Pasquale Presa grundade denna pizzeria efter att ha arbetat i New York City och hämtat inspiration från sina rötter i Bari, Italien. Hans bakgrund formade direkt hur köket fungerar och recepten som används idag.
Restaurangen bygger på dagliga leveranser av färska lokala ingredienser samtidigt som den hedrar traditionella italienska tillagningsmetoder som ägaren lärde sig under sina år i New York och från sin familjebakgrund. Detta synsätt formar hur köket arbetar och vad kunderna upplever när de besöker platsen.
Restaurangen ligger på 130 5th Street SW och har öppet tisdag till söndag för lunch och middag. Besökare kan komma in för en snabb bit eller stanna längre för att njuta av en full måltid i sin egen takt.
Restaurangen har en liten marknadsdel som säljer importerade italienska produkter, inklusive pasta gjord endast på vete och vatten. Det enkla ingredienssättet speglar traditionella italienska standarder och låter kunderna ta med sig äkta varor hem från sitt besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
