Ventanas Restaurant and Lounge, Asiatisk fusionrestaurang i Fort Lee, USA
Ventanas är en asiatisk fusionrestaurang i Fort Lee med en rymlig interiör inklämd mellan två höga byggnader. Stora fönster sträcker sig från golv till tak, och en framträdande U-formad bar löper genom mitten av matsalen.
Restaurangen öppnade under ledning av David Burke, en erkänd kock som tjänstgjorde som kulinarisk managing director. Öppningen följde en omfattande renovering och omdesign av utrymmet.
Menyn blandar smaker från Amerika, Asien och Latinamerika i rätter som känns både bekanta och oväntade. Gästerna upplever matlagning som respekterar traditionen samtidigt som den provar nya kombinationer.
Bokningar kan göras via webbplatsen eller per telefon, med middagsservering sex dagar i veckan. Den stora fönsterglaset kan skapa bländning under ljus dagsljus, så att komma tidigare på kvällen kan erbjuda bekvämare sittplatser.
Matsalen har ljusarmaturer formade som maneter som hänger från taket i ett överraskande designval. Tillsammans med metallgrå cementväggar och italienska keramiska golvplattor skapar detta en oväntad modern estetik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
