Кишлак, Centralasiatisk restaurang i Almaly-distriktet, Kazakstan
Kischlag är en centralasiatisk restaurang med flera matsalar, traditionella tegelbågar, inre gårdar och skuggiga platser under vinrankor och plataner. Restaurangen tar emot omkring 250 gäster i sammanlänkade matområden.
Restaurangens arkitektur är inspirerad av den gamla staden Khiva, med autentiska minaret-design och traditionella centralasiatiska byggnadsstilar. Dessa historiska referenser har anpassats till den moderna restaurangen.
Restaurangen serverar traditionell centralasiatisk mat, bland annat shurva-soppa, plov-ris, manti-dumplings, samsa-bakverk och grillade kötträtter. Dessa rätter tillagas enligt recept som ärvts genom generationer i regionen.
Restaurangen ligger i korsningen mellan Seifullin-avenyn och Abay-avenyn och har öppet alla dagar i veckan. Lokalen har flera sammanlänkade områden, så det är bra att utforska hela utrymmet vid ankomst för att hitta din föredragna matplats.
Matområdet har en konstgjord bäck där guldfiskar simmar, vilket återskapar ett traditionellt centralasiatiskt vatteninslag inne i restaurangen. Detta lugna element ger en oväntad naturlig accent till måltidsupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
