Phou Khet, Asiatisk restaurang i 12:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Phou Khet är en asiatisk restaurang i Paris 12:e arrondissement som erbjuder kinesiska, vietnamesiska och thailändska rätter i en rymlig miljö. Matsalen har möbler i trä och traditionella dekorationer som bildar bakgrund för måltiderna.
Restaurangen öppnade under expansionen av asiatiska matställen i Paris under de senaste decennierna. Denna tillväxt speglar den bredare ankomsten och bosättningen av asiatiska samhällen i den franska huvudstaden över många generationer.
Matsalen speglar hur sydostasiatiska samhällen har format Paris genom sina kulinariska traditioner under decennierna. Du kan smaka detta mångkulturella inflytande i varje rätt, där recept kommer från olika regioner och tillagningsstilar.
Restaurangen är öppen tisdag till söndag med tydliga lunch- och middagsperioder under dagen. Du kan besöka under någon av dessa perioder beroende på när det passar ditt schema.
Köket skapar en speciell vietnamesisk pho-variant med lokal fransk nötkött blandat med traditionella asiatiska kryddor och örter. Denna rätt visar hur asiatiska recept anpassas och blandas med lokalt tillgängliga ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
