Sushi-itto Coyoacán, Japansk restaurang i Coyoacán, Mexico City, Mexiko
Sushi-itto Coyoacán är en japansk restaurang i området Coyoacán som erbjuder traditionella rätter och moderna sushi-rullar i en modern matsal. Sittplatserna är bekväma och väl arrangerade, vilket gör det enkelt att njuta av en måltid.
Restaurangen var en del av Sushi-itto-kedjans expansion i Mexico City, och förde japanska mattraditioner till den lokala matscenen. Denna tillväxt speglade hur asiatiska restauranger började dyka upp mer allmänt över staden.
Restaurangen för japansk matlagning till Coyoacán, ett område känt för mexikansk konst, litteratur och kolonial arkitektur som formar det dagliga livet där. Denna blandning speglar hur olika mattraditioner samexisterar i staden.
Restaurangen håller öppet till midnatt på fredagar och lördagar, med servering från kl. 13 på vardagar. Läget i Coyoacán gör det bekvämt att besöka medan du utforskar området.
Menyn kombinerar traditionella sushi-tekniker med lokalt anskaffade ingredienser, vilket resulterar i husets specialiteter som Filadelfia Especial och Pinta Empanizada-rullar. Detta tillvägagångssätt visar hur köket blandar lokala resurser med klassiska japanska metoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
