Fish and Tails Oyster Bar, Skaldjursrestaurang i Richardson, USA
Fish and Tails Oyster Bar är en skaldjursrestaurang i Richardson som tillagar ostron, räkor och fisk på olika sätt. Menyn har dagliga urval av dessa råvaror, grillade, friterade eller tillagade på andra sätt beroende på rätten.
Restaurangen öppnade 1983 som en del av en våg av familjeägda verksamheter som formade matkulturen i Dallas-Fort Worth-området. Den har behållit denna roll i den lokala matscenen sedan starten.
Restaurangen förenar färska skaldjurstraditioner med lokala smaker från Texas, och blandar kustnära tillagningssätt med smaker som betyder något för människor i regionen. Du märker denna blandning i hur de tillagar rätterna och vad kunderna väljer att beställa.
Restaurangen är lätt att nå med bil och öppnar från mitten av morgonen till kvällen på vardagar, och håller öppet lite längre på helger. Lokalen passar både små grupper och större sällskap.
Trots sitt inlandsläge långt från havet håller restaurangen kvaliteten på färska skaldjur genom pålitliga leverantörsrelationer. Detta nätverk gör att köket kan erbjuda rätter av kustkvalitet i ett område utan kust.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.