María Ciento38, Italiensk restaurang i Santa María la Ribiera, Mexico City, Mexiko.
María Ciento38 är en italiensk restaurang inrymd i en restaurerad bostad från 1800-talet med två inre matsalar och en terrass. De olika utrymmena erbjuder varierande sittplatser samtidigt som de behåller den historiska byggnadens ursprungliga karaktär.
Byggnaden härstammar från 1800-talet då den fungerade som bostad i området. Dess arkitektoniska detaljer återspeglar hur området utvecklades under den perioden och är fortfarande synliga idag.
Köket förenar sicilianska mattraditioner med ingredienser som finns på mexikanska marknader, vilket skapar en fusion av två olika matvärldar. Gäster kan smaka hur klassiska italienska tekniker omtolkas genom lokala produkter och regionala smaker.
Restaurangen ligger i Santa María la Ribiera och har öppet dagligen med frukostservering under morgontimmarna. Besökare kan förvänta sig att hitta sittplatser antingen inomhus eller på terrassen beroende på väder och preferens.
Brödet och bakverken blandar mexikanska och italienska baktraditioner till något som inte finns någon annanstans. Denna kombination ger matupplevelsen en särpräglad touch som återspeglar båda matvärldarna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
