La Marina, Japansk restaurang i 2:a arrondissementet, Paris, Frankrike
La Marina är en japansk restaurang i Paris 2:a arrondissement som serverar sushi rolls, traditionella japanska rätter och tempura. Platsen ligger i stadens hjärta nära flera kända landmärken.
Restaurangen förde japanska mattraditioner till andra distriktet och berikade kvarterets matutbud. När den öppnade tillförde den en ny smak till ett område som tidigare inte hade haft den här typen av kök.
Matsalen visar hur japanska och franska mattraditioner kan mötas i samma kök. Besökare lägger märke till detta i hur rätterna presenteras och i smakerna som möts på varje tallrik.
Restaurangen välkomnar gäster varje kväll och tar emot bokningar för att allt ska flyta på. Besökare bör räkna med fullt under rusningstid eller planera i förväg för att få ett bord.
Restaurangen skapar signaturrullar som Le Tiger och Le Dragon där färsk fisk och skaldjur möter japansk matlagningsteknik. Dessa husets egna skapelser följer traditionella metoder men hämtar inspiration från den lokala omgivningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
