Restaurante Outback Steakhouse, Amerikansk steakhouse-restaurang i Rio de Janeiro, Brasilien
Restaurante Outback Steakhouse är en amerikansk steakhouse-kedja i Rio de Janeiro som serverar grillat kött, kyckling och skaldjur. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser och är en del av ett världsomspännande nätverk av restauranger.
Kedjan grundades 1988 i Tampa, Florida, och växte stadigt i flera länder under åren som följde. Brasilien var en av de tidiga internationella marknaderna där den öppnade restauranger, bland annat i Rio de Janeiro.
Outback Steakhouse är dekorerad med australiensiska motiv, även om kedjan själv är amerikansk och inte har någon direkt koppling till Australien. Trätoner och detaljer med outback-tema syns direkt när man kommer in.
Restaurangen är lätt att nå till fots eller med bil och ligger i en livlig del av Rio de Janeiro. Det är bra att boka i förväg på helgkvällar, eftersom stället snabbt blir fullt.
Kedjans mest kända rätt världen över är Bloomin' Onion, en hel lök som skurits upp så att den öppnar sig som en blomma, friterad och serverad med en dippsås. Den har funnits på menyn sedan kedjans tidiga dagar och stamkunder beställer den ofta först.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.