OKE Zattere, Italiensk restaurang längs vattnet i Venedig, Italien
OKE Zattere är en italiensk restaurang längs Zattere-strandkanten i Venedig med sittplatser både inne och ute. Matsalarna blickar ut över Giudecca-kanalen och lagunen, medan köket erbjuder många pizzavarianter tillsammans med andra rätter från regionen.
Stället ligger på den historiska Zattere-promenaden, där restauranger vid vattnet har serverat färsk sjömat i århundraden. Den traditionen fortsätter idag med samtida inslag i den regionala matlagningen.
Restaurangen hämtar dagliga råvaror från den traditionella Rialtomarknaden och har starka band till lokala leverantörer av grönsaker, vin och regionala produkter. Denna koppling till lokala källor håller köket äkta och i linje med säsongens utbud.
Stället ligger precis vid vattnet med fri sikt över kanalen och ön Giudecca på andra sidan. Inomhus finns klimatanläggning, medan uteserveringen ger full utsikt över vattnet och är skönast i milt väder.
Menyn har omkring 40 olika pizzavarianter och många glutenfria alternativ certifierade genom Italiens celiakiförening. Detta utbud gör det till ett tryggt val för gäster med olika kostbehov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
