Perry's Steakhouse, Steakhouse i River Oaks, Houston, USA
Perry's Steakhouse är en exklusiv steakhouse i River Oaks, Houston, som serverar USDA-åldrat prima nötkött skuret färskt dagligen på heta gjutjärnsplattor med husets kryddor. Varje rätt tillagas med omsorg om ingrediensernas kvalitet och klassiska tillagningsmetoder som kännetecknar restaurangen.
Restaurangen började som en liten köttmarknad 1979 innan den utvecklades till en steakhousekedja med platser i hela regionen. Denna tillväxt speglar övergången från specialiserad slaktbutik till etablerad fin restaurang.
Baren har fått sitt namn från restaurangens grundningsår och bjuder på livemusik flera kvällar i veckan för gästerna.
Restaurangen öppnar vanligtvis klockan 16 på de flesta kvällar och stänger runt 22, med något tidigare öppettider på fredagsmorgnar. Bokning rekommenderas, särskilt för helgbesök eller speciella tillfällen.
Restaurangens signaturkotlett genomgår en flerdagars förberedelse och serveras med hemmagjord äppelsås och specifika instruktioner för att skära vid bordet. Denna enda rätt visar nivån av omsorg som läggs på varje måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
