Restaurant La Boucherie, Grillrestaurang i Pont-l'Abbé, Frankrike.
Restaurant La Boucherie är en grillrestaurang i Pont-l'Abbé som specialiserar sig på kvalitetsstycken av nötkött och rätter tillagade över öppen eld. Köket erbjuder traditionella kötträtter, burgare, fisk och fräscha sallader vid sidan av grillningen.
Varumärket startade 1974 och växte från en enda restaurang till ett nätverk över hela Frankrike. Denna utveckling speglar hur kvalitetsgrillning blev populärt i landet under decennier.
Namnet syftar på franskt slakterihantverk och tradition. Grillningen av kött här kopplar samman regionala metoder med dagens restaurangservice.
Restaurangen ligger i centrala Pont-l'Abbé och är lätt att nå till fots. Den har öppet varje kväll och tar emot både enskilda gäster och sällskap.
Köket hämtar kött direkt från lokala bönder med full spårbarhet för varje produkt. Kopplingen till lokala leverantörer möjliggör också en noggrant utvald vinlista som passar den köttbaserade menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
