كوفه حي الأثير, Kycklingrestaurang i Dammam, Saudiarabien
Koufa Hay Al Atheer är en kycklingrestaurang i Al Atheer-området i Dammam, Saudiarabien. Menyn kretsar kring kycklingrätter, och byggnaden är uppdelad i separata matsalar för att ta emot olika typer av sällskap.
Restaurangen öppnade medan Al Atheer-området fortfarande utvecklades och blev snabbt ett ställe att gå till för kycklingrätter i området. Med tiden byggde den upp en stadig skara stamkunder bland lokala invånare.
Restaurangen lockar familjer och sällskap som söker en avslappnad gemensam måltid på en plats som följer halalstandarder. Kvällsbesök är vanliga, eftersom att äta sent är en vanlig del av vardagen i Saudiarabien.
Restaurangen ligger på Prince Nayef bin Abdulaziz Road och är öppen dagligen från mitt på dagen till sen kväll. Både att äta på plats och takeaway finns, så besökare kan välja det som passar deras planer.
Kycklingen marineras i ett helt dygn innan den tillagas, vilket låter smakerna tränga igenom köttet helt. Denna längre förberedelse skiljer rätten från snabbare versioner som serveras på liknande ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
