La Manufacture, Fransk restaurang i Amiens, Frankrike
La Manufacture är en fransk brasserie i hjärtat av Amiens, på Rue de Metz mitt emot klocktornet. Den serverar traditionell fransk mat hela dagen med obruten bordsbetjäning.
Restaurangen bevarar matlagningstraditionerna från norra Frankrike och har regionala specialiteter som Ficelle Picarde på den vanliga menyn. Denna koppling till den lokala matkulturen formar dess syn på matlagning.
Restaurangen hämtar råvaror från lokala producenter och hantverksleverantörer, vilket håller franska mattraditioner vid liv i Amiens. Denna koppling till regionen märks i varje rätt som kommer till bordet.
Restaurangen är öppen måndag till lördag och serverar mat utan avbrott under dagen. Det centrala läget nära klocktornet gör den lätt att hitta och tillgänglig från hela staden.
Stället erbjuder alternativ för barn, vilket låter familjer äta tillsammans och tillgodose olika smaker vid bordet. Detta urval visar att platsen vänder sig till unga besökare och deras särskilda önskemål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
