La Smorfia, Pizzeria i Salerno, Italien
La Smorfia är en pizzeria nära Salerno-katedralen. Här tillagas pizza i vedeldad ugn med noggrant utvalda ingredienser från Kampanien. Recepten följer äkta napolitanska traditioner och metoder.
Restaurangen finns i en del av Palazzo De Ruggiero från 1600-talet, även känd som Palazzo Giannattasio. Den flyttade till sin nuvarande plats på Piazza Alfano I 2017.
Restaurangen har sitt namn från den traditionella napolitanska drömboken, och inredningen har konstverk som visar magiska tal av konstnären Marina Del Giudice. Dekorationerna skapar en särpräglad visuell identitet knuten till lokala napolitanska sedvänjor.
Restaurangen är öppen tisdag till söndag från 19:00 till 23:30 och ligger på Piazza Alfano I. Bokning kan göras via telefon eller e-post.
Från restaurangens fönster kan gästerna se entrétrappan till den gamla katedralen, som visar arabisk-normandiska arkitektoniska element från omkring år 1000. Utsikten kopplar måltiden direkt till ett betydelsefullt historiskt landmärke.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
