Borostyán, Restaurang i Sopron, Ungern
Borostyán är en restaurang i Sopron i hörnet av Batsányi-gatan och Deák-torget. Här serveras traditionella ungerska rätter i en byggnad som tidigare har rymt olika matställen och butiker.
Byggnaden inrymde ett konditori från 1963 och blev en viktig mötesplats för många generationer av Soprons invånare. Omvandlingen till restaurang bevarar denna tradition av gästfrihet.
Restaurangen finns på en central mötesplats där lokalbefolkningen träffas och umgås, och platsen har en viktig social roll i området. Besökare kan än idag känna traditionen av denna mötesplats, där den blandade historien som kafé och restaurang lever vidare.
Restaurangen ligger centralt och är lätt att nå. Den har långa öppettider som täcker frukost, lunch och middag. Hörnläget gör den enkel att hitta och bekväm att besöka.
Platsen är känd för Coupe Jacques, en speciell dessert som blev en favorit bland unga när ett konditori drevs här. Många äldre invånare förknippar fortfarande denna söta rätt med minnen från sin ungdom.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
