Wurstküche, Restaurang i Los Angeles, USA
Wurstküche är en restaurang i Los Angeles som specialiserar sig på grillade korvar gjorda av traditionella köttsorter och erbjuder även kanin, anka och vildsvin. Menyn innehåller belgiska pommes frites och ett urval av pålägg som karamelliserad lök, surkål och söta paprikor.
Restaurangen grundades för att föra autentiska europeiska korvtillverkningstekniker till Los Angeles i en modern kontext. Den förenar klassiska korvt Traditioner med samtida kalifornisk matlagning.
Matsalen använder långa gemensamma bord där gästerna äter tillsammans, vilket för in en tysk ölstugestil i en Los Angeles-miljö.
Restaurangen erbjuder både äta inne och takeaway för flexibla besöksalternativ. Den är öppen under hela dagen, vilket gör den tillgänglig vid olika tider.
Varje korv kommer med två pålägg valda från en uppsättning alternativ, vilket låter gästerna anpassa sin måltid. Denna flexibilitet gör det enkelt att prova olika smakkombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.