High Cotton, Restaurang i Charleston, USA
High Cotton är en restaurang i Charleston med matsalar som har väggar av gammalt tegel och golv av heart pine som ger en varm interiör. Flera rum skapar avskilda och bekväma områden för gäster i hela lokalen.
Restaurangen grundades som en del av restauranggruppen Halls och har sedan blivit en framträdande del av Charlestons restaurangscen. Dess plats inom gruppen har format dess roll i det lokala matlandskapet.
Menyn bygger på lokala ingredienser och förenar traditionella Lowcountry-tillagningsmetoder med moderna tekniker, vilket visar hur regionala mattraditioner anpassas till samtida måltider. Detta syns i rätterna som serveras och hur köket närmar sig områdets klassiska smaker.
Restaurangen ligger downtown på East Bay Street och är öppen för middag varje dag. Brunch serveras på helger, vilket ger olika måltidsalternativ under veckan.
Livemusik spelas regelbundet i matsalen och berikar måltidsupplevelsen. Restaurangen har också ett stort urval av viner från USA och andra länder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
