Cheng Noodles, Kinesisk nudelrestaurang i Saint-Germain, Paris, Frankrike.
Cheng Noodles är en kinesisk nudelrestaurang på Boulevard Saint-Germain som specialiserar sig på handdragna nudlar, dumplings och kantonesiskt stekt ris. Alla rätter tillagas med färska ingredienser enligt traditionella tillagningsmetoder från flera kinesiska provinser.
Restaurangen introducerade traditionella kinesiska tekniker för nudeltillverkning och äkta regionala recept för Paris gäster. Öppnandet speglar den växande närvaron av asiatisk mat i huvudstadens matscen.
Menyn visar en blandning av asiatiska kulinariska traditioner och franska matvanor, med både lunch- och middagsservering.
Restaurangen ligger i centrala Saint-Germain och är lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik. Matsalen tar emot gäster både till lunch och middag, så det är bra att komma tidigt under rusningstid.
Restaurangen är känd för sina utmärkande fläskdumplings med speciella fyllningar och gröna garneringar som tillagas enligt beprövade metoder. Denna signaturrätt lockar trogna kunder som återvänder regelbundet för just denna specialitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
