Les Grillades de Buenos Aires, Argentinsk grillrestaurang i 14:e arrondissementet, Paris, Frankrike.
Les Grillades de Buenos Aires är en argentinsk grillrestaurang på rue du Montparnasse som serverar traditionella kötträtter tillagade över öppen eld och regionala rätter. Köket fokuserar på grillade stycken tillagade med sydamerikanska metoder och hemgjorda tillbehör.
Restaurangen förde autentiska argentinska grillmetoder till Paris 14:e arrondissement och för vidare traditionen med sydamerikansk matlagning i Montparnasse. Det är en del av en längre historia av latinamerikanska restauranger i området.
Matsalen visar Argentina genom gitarrer och målningar på väggarna, vilket ger besökare en känsla av landets karaktär. Dekorationen inbjuder gäster att ta del av argentinsk kultur medan de delar grillat kött runt bordet.
Restaurangen har öppet sex dagar i veckan till 23:00 och på söndagar till 22:30, så det rekommenderas starkt att boka i förväg. Begränsat antal platser gör att det snabbt blir fullt, särskilt på helger och kvällar.
Grillmästaren ger varje köttbit individuell uppmärksamhet och bestämmer exakt temperatur och tid utifrån dess tjocklek och marmorering. Denna omsorg gör att varje tallrik anpassas till just den bit som tillagas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
