Negishi Sushi Bar, Japansk restaurang i Luzern, Schweiz
Negishi Sushi Bar är en japansk restaurang på Pilatusstrasse i Luzern som serverar sushi, dim sum, gyoza, edamame och bentolådor. Menyn har olika tillagningsstilar och kombinationer för att passa olika smaker och aptiter.
Restaurangen drivs under Fredy Wiesner Gastronomie, ett företag som förde japansk matkultur till Schweiz. Deras insatser har bidragit till att göra japansk mat tillgänglig i flera städer i landet.
Namnet kommer från japanska och syftar på en lugn tillflyktsort, vilket återspeglar filosofin om medvetet ätande som formade traditionella japanska restauranger. Detta synsätt präglar hur rummet känns och hur service ges till gästerna.
Restaurangen är öppen från middag på vardagar och tillgänglig för rullstolsanvändare, med flera betalningsalternativ. Boka i förväg om möjligt för att säkra ett bord, särskilt under stressiga tider.
På måndagskvällar erbjuder restaurangen ett alternativ där gästerna kan äta hur mycket de vill. Detta erbjudande är välkänt bland lokalbefolkningen och gör vardagen till en populär tid att besöka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.