House of Japan, Japansk restaurang i Columbus, USA
House of Japan är en japansk restaurang i Columbus med teppanyaki, där kockarna lagar maten direkt vid ditt bord. Här kombineras matlagning med en show som gör måltiden till en upplevelse.
Restaurangen öppnade som en av Columbus tidiga japanska steakhouse och introducerade hibachi-konceptet för lokalbefolkningen. Öppningen bidrog till att etablera en smak för japansk mat i staden.
Köket visar klassiska japanska teppanyaki-metoder, där kockarna tillagar ingredienser på stora tillagningsytor med traditionella knivtekniker. Denna stil skapar en upplevelse där du kan se hantverket på nära håll.
Restaurangen ligger i Polaris-området och serverar lunch vid fasta tider samt middag framåt kvällen. Det är bra att boka i förväg eftersom borden ofta blir fulla och matlagningsshowen har begränsat antal platser.
Varje matbord har en inbyggd stålyta där kockarna arbetar och skapar kontrollerade flamEffekter under tillagningen. Närheten till köket låter gästerna se den precision och snabbhet som präglar tillagningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
