Antonio's Real New York Pizza, Pizzeria i Estes Park, Colorado, USA.
Antonio's Real New York Pizza är en pizzeria i Estes Park som gör pizzor med fermenterad deg och traditionella metoder. Köket tillagar både tunn och tjock botten, inklusive sicilianska varianter med speciella pålägg som cupping pepperoni.
Restaurangen öppnade 2014 när en familj från Long Island flyttade till Colorado och tog med sig sina pizzatraditioner. Sedan dess har den fått uppmärksamhet från nationella medier och blivit känd för besökare som utforskar Klippiga bergsområdet.
Platsen förenar New York-pizzatraditioner med italienska regionala stilar som du kan smaka i varje slice. Ägarna har fört med sig dessa matlagningsmetoder från Long Island och gjort dem till en del av den lokala matscenen i denna bergsstad.
Platsen ligger på Big Thompson Avenue och är lätt att hitta när du utforskar området. Besökare bör planera sitt besök i förväg eftersom restaurangen har specifika öppningsdagar och även tar emot beställningar för takeout.
Restaurangen har uppmärksammats av nationella medier som en av Colorados främsta New York-style-pizzerior. Detta erkännande visar hur en regional pizzatradition från östkusten har hittat ett hem i en bergsstad.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
