Le relais de Saint-Germain, Restaurang och kafé i Saint-Germain, Paris, Frankrike
Le Relais de Saint-Germain är en restaurang och ett kafé inrymt i en byggnad från 1600-talet med synliga bjälkar, stenväggar och antika möbler vid Carrefour de l'Odéon. Här förenas samtida matlagning med klassiska franska traditioner i en varm, traditionell miljö.
Etablissemanget grundades 2005 av Yves och Claudine Camdeborde och introducerade då konceptet med modern bistro i Paris. Det visade att mat av hög kvalitet kunde erbjudas till rimliga priser.
Rummen bär namn efter franska författare med koppling till Paris, som Marcel Proust och Madame de Sévigné. Denna litterära koppling ger en personlig prägel för gäster som bor i den historiska byggnaden.
Restaurangen är endast tillgänglig för besökare som bokar ett rum på det intilliggande hotellet. Lunch eller middag blir därmed en del av din vistelse och möjliggör en sammanhängande upplevelse i byggnaden.
Läget vid Carrefour de l'Odéon, en av de äldsta och mest livliga korsningarna i kvarteret, ger en naturlig koppling till områdets rytm. Härifrån kan besökare se det livliga gatulivet och känna kvarterets energi.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
