La Cabane de Marie, Restaurang med fransk och amerikansk mat i Buhl-Lorraine, Frankrike.
La Cabane de Marie är en restaurang i Buhl-Lorraine nära den tyska gränsen som förenar franska och amerikanska matlagningstraditioner under ett tak. Byggnaden är ramen för en meny som presenterar båda köken sida vid sida.
Restaurangen uppstod för att erbjuda något nytt till lokala gäster genom att kombinera två matlagningstraditioner som sällan hade förekommit tillsammans i området. Detta tillvägagångssätt skilde den från vad folk vanligtvis mötte i regionen.
Namnet syftar på en personlig historia som formar hur platsen känns och tar emot gäster. Du märker en plats som medvetet tar avstånd från formella matsedvanor och i stället skapar en stämning där både franska och amerikanska influenser samsas naturligt.
Restaurangen har olika öppettider beroende på veckodag, så det är bra att kolla öppettiderna innan du går dit. Lite planering gör att du kommer när den är öppen för din måltid.
Köket blandar ingredienser och tillagningsmetoder från båda länderna på överraskande sätt och skapar rätter som varken känns helt franska eller amerikanska. Dessa oväntade kombinationer definierar platsen och gör varje besök intressant.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
