Paris New-York, Modern restaurang i Quartiers Nord-Est, Rennes, Frankrike
Paris New-York är en modern restaurang i den nordöstra delen av Rennes, inrymd i en modern byggnad på Rue de Fougères. Raka arkitektoniska linjer och stora fönster fyller matsalen med dagsljus och skapar en öppen och välkomnande miljö.
Restaurangen grundades 1999 och har sedan dess varit en fast punkt i Renness restaurangliv. Under mer än två decennier har den varit en plats där kulinariska standarder har upprätthållits och ständigt förnyats.
Namnet speglar en bro mellan franska och amerikanska kulinariska världar, vilket syns i rätterna som erbjuds här. Gästerna får en kombination av klassiska franska tekniker med internationella smaker som visar sig i varje måltid.
Restaurangen är lätt att nå på Rue de Fougères och har öppet till 21:15 från tisdag till torsdag, med senare stängning på helgerna. Bokning rekommenderas och kan göras direkt med restaurangen.
Menyn görs om helt fyra gånger per år för att bäst använda säsongens råvaror och visa upp regionala produkter. Vinlistan med omkring 120 alternativ erbjuder ett brett urval för individuella kombinationer med rätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
