Sansotei Ramen, Japansk ramen-restaurang i Gamla Ottawa, Kanada.
Sansotei Ramen är en japansk nudelrestaurang i Gamla Ottawa som tillagar färsk fläskbensbuljong dagligen. Menyn har flera ramen-stilar, bland annat tonkotsu, miso black, shoyu och spicy tantan, med tjocka eller tunna nudlar.
Restaurangen startade på en plats i Toronto 2012 och expanderade senare till flera platser i Ontario och Quebec. Denna tillväxt speglar ett ökande intresse för autentisk japansk matlagning i regionen.
Restaurangen utgår från matlagningsmetoder från olika japanska regioner och väljer ingredienser noggrant för att ge autentiska smaker. Du kan smaka hur traditionella regionala tekniker formar hur varje skål sätts samman.
Restaurangen ligger i Gamla Ottawa och tar emot gäster från måndag till lördag, öppnar sent på morgonen och stänger på kvällen. Priserna är rimliga för portionsstorlekarna och kvaliteten som erbjuds.
Kunderna kan anpassa sina skålar med extra topping som chashu-fläsk, svart svamp och shiitake-svamp efter smak. Möjligheten att lägga till mer nudlar, känt som kaedama, låter dig förlänga måltiden utan att beställa en ny skål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
