Kokoxaxa, Asiatisk bufférestaurang i Madrid, Spanien
Kokoxaxa är en asiatisk bufférestaurang i Madrid med fyra separata matavdelningar som erbjuder förrätter, huvudrätter, friterad mat och ett brett utbud av desserter med en chokladfontän. Gästerna kan ta mat från varje avdelning och skapa sin egen måltid.
Restaurangen grundades när asiatisk mat blev allt populärare i Spanien, i takt med att efterfrågan på internationella matställen ökade. Denna tillväxt speglar hur Madrids restaurangscen har blivit mer mångsidig genom åren.
Restaurangen visar hur asiatiska mattradiitoner har blivit en del av Madrids matkultur genom att servera sushi, vårrullar och wokade rätter som besökare kan smaka och njuta av. Många gäster uppskattar hur dessa måltider tillagas här och att de erbjuder något annat än vanlig spansk mat.
Restaurangen ligger på Calle Calderilla och är öppen på vardagar från 20:00 till 23:30 och på helger från 19:30 till 23:30. Eftersom detta är en bufférestaurang är det bättre att besöka den under mindre upptagna tider.
Restaurangen har en live matlagningsstation där kockar tillagar personliga wokade rätter på begäran med färska grönsaker och rått kött som kunderna väljer. Gästerna väljer sina ingredienser och ser rätten tillagas framför sig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
