Fat Tuna Grill & Oyster House, Fisk- och skaldjursrestaurang i Williamsburg, USA
Fat Tuna Grill and Oyster House är en fisk- och skaldjursrestaurang i Williamsburg som serverar färska lokala rätter som ostron, fisktacos och crab cakes i en matsal med kustkänsla. Menyn bygger på säsongens råvaror och fångst som kommer in till köket med jämna mellanrum.
Restaurangen grundades 1981 och har blivit en fast del av Williamsburgs restaurangliv. Under decennierna har den behållit sin roll som en stadig plats för fisk och skaldjur.
Restaurangen förenar sydstatstraditioner i matlagningen med maritima smaker som speglar det regionala arvet vid kusten i Virginia. Den här kombinationen formar den dagliga menyn och hur lokalbefolkningen upplever att äta här.
Stället har öppet varje dag med längre öppettider på helger än på vardagar. Besökare bör räkna med fullt under vissa tider och bordsbokning rekommenderas för större sällskap.
Restaurangen har direkta kontakter med lokala fiskare och ostronodlingar som levererar färska råvaror varje dag. Dessa direkta förbindelser gör att gästerna kan äta fisk och ostron som ofta bara är några timmar gamla.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
