Tanka, Asiatisk restaurang i stadsdelen Liberdade, São Paulo, Brasilien
Tanka är en asiatisk restaurang på första våningen i Kyoto Hotel i stadsdelen Liberdade i São Paulo, med en obegränsad buffé med japanska, kinesiska, koreanska och thailändska rätter. Matsalen samlar mat från flera asiatiska länder i ett enda utrymme, så att du kan prova många rätter under ett och samma besök.
Stadsdelen Liberdade, där restaurangen ligger, formades av vågor av asiatisk invandring till São Paulo som började i början av 1900-talet. Under decennierna växte den till den del av staden som är mest förknippad med asiatisk mat och kultur.
Restaurangens namn syftar på den japanska tankan, en diktform med fem rader som har varit en del av hovtraditionen sedan 600-talet. Gästerna rör sig mellan rätter från flera asiatiska länder medan de äter under ett namn med rötter i klassisk japansk poesi.
Restaurangen ligger vid Praça da Liberdade och är lätt att nå med tunnelbana, eftersom torget ligger direkt intill en station. Om du kommer med bil finns parkering på hotellet.
Restaurangen har ett separat VIP-rum som rymmer upp till 62 personer och är utrustat med multimedia, och som kan bokas för privata grupper vissa kvällar i veckan. Rummet ligger avskilt från den vanliga matsalen, så stora evenemang inte stör övriga gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
