Haltnau, Restaurang och vingård vid Bodensjöns strand i Meersburg, Tyskland
Haltnau är en restaurang med en egen vingård vid Bodensjöns strand i Meersburg. Måltiderna består av lokala råvaror som kombineras med viner gjorda på druvor från fastigheten.
Egendomen grundades som en vinfastighet och har bevarats till idag som en restaurang med tillhörande vingårdsverksamhet. Kombinationen av vinproduktion och restaurangverksamhet har format dess utveckling från början.
Restaurangen förenar lokala mattraditioner med viner gjorda på druvor från den intilliggande vingården. Gästerna får smaka på de smaker som präglar denna sjöregion.
Restaurangen ligger direkt vid vattnet med öppen utsikt över sjön och enkel tillgång från strandpromenaden. Varma månader är bäst för att äta här, eftersom man då kan sitta ute och njuta fullt ut av platsen.
Stället erbjuder särskilda bruncher med mousserande vin från det närbelägna Spitalkellerei Konstanz. Kombinationen av lokalt producerat mousserande vin och frukosträtter uppstod genom ett samarbete mellan de två producenterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
