Los Hermanos, Restaurang i City Bell, Argentina
Los Hermanos är en argentinsk restaurang i City Bell, ett bostadsområde nära La Plata i Buenos Aires-provinsen. Menyn fokuserar på traditionellt grillat kött och hemlagade rätter som serveras i en enkel matsal.
City Bell växte från ett litet järnvägsstopp till ett medelstort bostadsområde under 1900-talet och lockade familjer från La Plata och längre bort. Lokala restauranger utvecklades tillsammans med den tillväxten och blev en del av stadsdelens sociala väv.
I Argentina är middag ofta en långsam och social händelse, och den här restaurangen följer den rytmen naturligt. Borden fylls på sent på kvällen, och måltider delas över långa samtal istället för att ätas snabbt.
Restaurangen öppnar på kvällen och blir oftast fullare på helger, så det är klokt att boka i förväg en fredag eller lördag. Den ligger i centrala City Bell och är lätt att nå med bil.
Namnet Los Hermanos betyder "bröderna" på spanska och syftar på syskonen som ursprungligen öppnade stället tillsammans. Det är också lokalt känt som en plats där människor har valt att fria, vilket ger det en ovanlig plats i stadsdelens minne.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
