Boqueria Stockholm, Restaurang i Stockholm, Sverige
Boqueria Stockholm är en restaurang i centrala Stockholm som serverar traditionell spansk mat med tonvikt på pintxos och tapas. Köket arbetar med noggrant utvalda råvaror från både Spanien och lokala leverantörer.
Restaurangen visar hur spanska mattraditioner sprids in i skandinavisk matkultur som en del av en grupp med platser i Göteborg och Åre. Denna tillväxt speglar norra Europas ökande intresse för medelhavsmat.
Restaurangen för den spanska idén om delad måltid till Stockholm, där gäster samlas runt bord för att njuta av små rätter och tapas tillsammans. Detta sätt att äta förenar människor från olika bakgrunder genom samma smaker.
Restaurangen ligger i centrala Stockholm och öppnar dagligen kl. 11:30 till midnatt, med köket som serverar till kl. 23:00. Bokningar kan göras via restaurangens webbplats.
Lunchmenyn roterar varje vecka med rätter som grillad flankstek och traditionell paella gjord på bombaris i speciella buljonger. Dessa säsongsvariationer håller utbudet fräscht och ger stamgäster anledning att återvända.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
