Hôtel Des Roches, Hotell och restaurang i Sartène, Frankrike
Hôtel des Roches har 59 gästrum och en matsal med stora fönster mot Proprianobukten och Rizzanedalen. Härifrån är det direkt gångavstånd till Sartènes medeltida stadskärna.
Familjen som driver det här stället har ägt och skött det i över fem decennier och hållit liv i korsikansk gästfrihet genom generationerna. Den långa kontinuiteten har format hur stället uppfattas och litas på idag.
Restaurangen här har specialiserat sig på regional korsikansk matlagning och använder lokala råvaror för att hedra öns mattraditioner och de smaker folk växt upp med.
Det finns en stor parkeringsplats med två laddstationer för elbilar, så det är enkelt att komma hit med bil. Härifrån tar det bara några minuter att gå till Sartènes medeltida gamla stad.
Från matsalen kan du se både Medelhavet och topparna i Alta Rocca-bergen medan du äter. Den ovanliga utsikten förenar två olika landskap i en och samma vy.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
