The South Side, Restaurang i Tremont, Cleveland, USA
The South Side är en restaurang i Tremont med synligt rött tegel, en böjd granitbar och roterande lokal konst utplacerad i matsalarna. Lokalen förenar områdets industriella karaktär med samtida detaljer.
Restaurangen öppnade 2003 och blev tidigt en ankarpunkt för mat i Tremont när området utvecklades. Dess tillväxt sammanföll med områdets omvandling till en populär destination.
Menyn hämtar inspiration från lokala kulinariska traditioner och bjuder på pierogi och andra rätter som knyter an till det östeuropeiska arvet som löper genom Clevelands stadsdelar. Köket behandlar dessa recept som en bro till stadens förflutna.
Restaurangen har öppet sent och välkomnar gäster till 02:00 måndag till lördag med förlängd barservice dagligen. Söndagsbrunchen börjar 10:30 för dem som söker en morgonmåltid.
Stora plasmaskärmar med surroundljud skapar en ovanlig miljö där middag möter tv-underhållning i ett rum. Den anlagda uteserveringen förändras med årstiderna och erbjuder en annan känsla än interiören.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
