Zahrat Lebnan, Libanesisk restaurang i Al Hisn, Abu Dhabi, Förenade Arabemiraten
Zahrat Lebnan är en libanesisk restaurang i Al Hisn-området i Abu Dhabi, med både äta inne och takeaway. Menyn täcker en rad rätter från hummus och falafel till grillat kött och skaldjur, och familjekombomåltider finns också.
Restaurangen grundades 1983, med sitt första uttagsställe som öppnade i Tourist Club-området i Abu Dhabi. Under de följande decennierna expanderade den till sju platser över hela staden.
Zahrat Lebnan serverar rätter som Fattah Hummus och Foul Moudammas, tillagade enligt traditionella libanesiska recept som många gäster från regionen känner igen direkt. Menyn speglar vardaglig libanesisk matkultur snarare än en nytolkning av den.
Restaurangen öppnar tidigt på morgonen och håller öppet sent, och täcker alla måltider under dagen. Beställningar kan också göras via matleveransappar, vilket gör det enkelt att hämta en måltid.
En av signaturrätterna på menyn är en hummusvariant blandad med persilja och chilipulver, vilket skiljer den från standardversionen som finns på andra håll. Denna tillagning har blivit en anledning till att många stamkunder återvänder specifikt för den.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
