Sushi Tei, Japansk restaurang i Grogol Petamburan, Indonesien
Sushi Tei i Mal Ciputra är en japansk restaurang som erbjuder färsk sushi som laxrullar, sashimi och teppanyaki-rätter i en modern miljö. Restaurangen ligger på Upper Ground-våningen i köpcentret och har en öppen sushibar där kockarna tillagar rätterna inför gästerna.
Restaurangkedjan öppnade sin första plats i Jakarta 2003 och introducerade autentisk japansk matlagning för indonesiska matentusiaster. Från den början expanderade varumärket till flera restauranger i regionen.
Platsen följer halalcertifieringsstandarder samtidigt som den serverar japanskinspirerad mat anpassad för lokala smaker. Du kan se hur japanska mattraditioner möter indonesiska preferenser i rätterna och hur de tillagas.
Restaurangen nås på Upper Ground-våningen i köpcentret och accepterar kreditkort. Den har öppet till 22:00 på helger, vilket gör det till ett bra alternativ för sen middag.
Restaurangen har ovanliga skapelser som krispiga ostrullar och ebiten floss maki som besökare sällan hittar på typiska japanska restauranger. Dessa rätter tillagas vid den öppna sushibaren och visar hur traditionella tekniker har anpassats för lokala preferenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
