Au gre du Vent, Restaurang i Tour-en-Sologne, Frankrike
Au gre du Vent är en fransk restaurang i Tour-en-Sologne, ungefär tio minuter från Blois. Den serverar säsongsmenyer gjorda med färska lokala råvaror, med dagens rätt och avsmakningsmenyer.
Restaurangen ligger i Loiredalen nära tre slott: Chambord, Cheverny och Villesavin. Området utvecklades under inflytande av fransk adel under flera århundraden.
Restaurangen förenar baskiska och armeniska matlagningstraditioner genom ägarna Samuel och Ani. Rätterna på tallriken berättar historien om deras personliga bakgrunder.
Restaurangen tar emot bokningar för middag på tisdag och fredag från 19:00 till 20:15 och för lunch på onsdag och torsdag från 12:00 till 14:00, samt söndagslunch. Det rekommenderas att boka i förväg för att garantera ett bord.
Lunchmenyn för 22 euro erbjuder två val för varje rätt, så besökare kan välja sina favoriträtter. Den större avsmakningsmenyn för 38 euro visar specialiteter som husrökt stör och säsongens svamprisotto.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
