1885 Grill, Restaurang i St. Elmo, Chattanooga, USA.
1885 Grill är en restaurang i St. Elmo som serverar sydstatsmat som inkluderar skaldjur, biffar och traditionella tillbehör gjorda med lokala råvaror. Verksamheten finns på flera platser i Tennessee och Georgia och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser.
Byggnaden som rymmer restaurangen härstammar från slutet av 1800-talet och behåller arkitektoniska element från den industriella perioden i Chattanoogas utveckling. Platsen i St. Elmo bevarar minnet av distriktets förflutna som centrum för handel och tillverkning.
Menyn speglar sydstatliga kulinariska traditioner genom recept som gått i arv i regionen och ingredienser som hämtas direkt från producenter i Tennessee. Gästerna får uppleva lokala matvanor som en del av restaurangens sätt att hedra hur människor i denna del av landet äter och lagar mat.
Restaurangen finns på olika platser i Tennessee och Georgia, så bekräfta din destination innan du åker. Varje plats erbjuder flexibla sittplatser inomhus och utomhus beroende på väder och personliga önskemål.
En del av restaurangens försäljning går till att stödja Girls Inc. of Chattanooga, en lokal organisation som fokuserar på att hjälpa ungdomar i samhället. Detta partnerskap innebär att din måltid direkt stödjer ungdomsprogram i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.