Le Relais de Venise, Fransk restaurang i 17:e arrondissementet, Paris, Frankrike.
Le Relais de Venise är en fransk steakhouse i 17:e arrondissementet i Paris som serverar en enda meny. Rätten består av grillad biff, krispiga pommes frites och en krämig sås gjord enligt ett hemligt recept.
Restaurangen startade 1959 när en italiensk inrättning nära Porte Maillot omvandlades till ett steakhouse med fokus på grillat kött och potatis. Denna omvandling markerade början på en tradition som har fortsatt genom decennierna.
Serveringen sköts av servitriser i traditionella svarta och vita uniformer, vilket speglar ett tidlöst sätt att äta franskt som har förblivit detsamma genom åren. Denna klassiska presentation är en del av restaurangens identitet och dagliga servicestil.
Steakhouset ligger i 17:e arrondissementet och nås med kollektivtrafik. Eftersom bara en rätt erbjuds är beställningen enkel och måltiden fortskrider i jämn takt.
Den hemliga såsen görs enligt ett recept med blancherade kycklinglever, senap och timjan som har förts vidare genom generationer. Denna särskilda kombination ger den enkla rätten dess säregna smak och bestående dragningskraft.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.