Restaurant Schlüssel Tuggen, Restaurang i Tuggen, Schweiz
Restaurang Schlüssel Tuggen ligger på Zürcherstrasse 19 och har utsikt över bergskedjor, bland annat i regionerna Sankt Gallen och Glarus. Matsalen har traditionell inredning och serverar schweiziska rätter i en avslappnad miljö.
Byggnaden är ett gammalt schweiziskt hus som noggrant restaurerades för att behålla de ursprungliga byggnadsdelarna. Renoveringen bevarade den arkitektoniska karaktären samtidigt som utrymmet anpassades för restaurangverksamhet.
Restaurangen fokuserar på traditionell schweizisk mat, och signaturrätten är krispig kyckling i korg tillagad enligt lokal stil. Lokala recept som gått i arv i generationer formar menyn och måltidsupplevelsen.
Klart väder gör bergsutsikten från matsalen bättre, så sådana dagar är bäst för ett besök. Det är bra att planera i förväg, eftersom restaurangen har öppet bara vissa dagar och tar endast emot kontanter.
Signaturrätten med kyckling serveras i en flätad korg som ger rätten dess särprägel och namn. Detta traditionella sätt att presentera maten är knutet till lokala matvanor och gör varje portion speciell.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.