Velvet Taco, Restaurang på McKinney Avenue i Dallas, USA
Velvet Taco är en restaurang i Dallas som serverar tacos med ingredienser och tillagningsmetoder från många olika kök världen över. Menyn förenar mexikanska grunder med asiatiska, indiska och andra internationella smaker i kreativa kombinationer.
Restaurangen kom till Dallas och förde med sig ett samtida sätt att tillaga tacos som går bortom traditionella mexikanska recept. Införandet av internationella influenser förändrade hur tacos uppfattas i staden.
Restaurangen samlar smaker från hela världen på en och samma tallrik och visar hur olika mattraditioner kan fungera sida vid sida. När du äter här smakar du hur mexikanska grunder möter asiatiska, indiska och andra kulinariska traditioner.
Restaurangen håller öppet sent in på natten, särskilt på helger då den har öppet till 3:30. Hela menyn finns tillgänglig under dessa sena timmar, vilket är användbart för besökare som söker mat sent på natten.
Under ledning av kocken Venecia Willis anpassas rätterna efter regionala preferenser och tillgängliga ingredienser. Detta engagemang för lokal anpassning innebär att det du hittar på menyn kan skifta subtilt beroende på var du besöker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
