Tony Gore's Smoky Mountain BBQ & Grill, Barbecuerestaurang i Sevierville, USA.
Tony Gore's Smoky Mountain BBQ & Grill är en barbecuerestaurang i Sevierville som långsamt tillagar kött i timmar i en grop som eldas med naturlig hickoryved. Menyn har rökta kötträtter med traditionella sydstatstillbehör och generösa portioner.
Restaurangen grundades av Tony Gore, som tidigare ägnade två årtionden åt att uppträda med gospelmusik. Karriärbytet ledde till att han öppnade en plats som förenar hans passion för matlagning och underhållning.
Restaurangen hedrar Tennessees barbecuetraditioner genom familjerecept som förts vidare i generationer. Gäster får uppleva detta sammanhang av kulinarisk praxis i varje serverad måltid.
Restaurangen ligger nära Great Smoky Mountains och serverar lunch och middag. Besökare bör räkna med längre väntetider, särskilt på helger, eftersom rökningen sker i långsam takt.
Grundaren väver regelbundet in sin musikbakgrund i matupplevelsen genom liveframträdanden på restaurangen. Dessa framträdanden sker medan köket tillagar sina rökta rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
