L'Oursinado, Restaurang i Le Pradet, Frankrike
L'Oursinado ligger längs Var-kusten vid Les Oursinières, med fri sikt över Medelhavet och mot öarna i närheten. Matsalen är byggd bland kustklipporna, vilket skapar en plats där du ser ut över vattnet medan du äter.
Restaurangen öppnade 1964 och har sedan starten fokuserat på skaldjur. Från den tiden blev den känd för att servera färsk fisk och produkter från lokala vatten.
Köket tillagar fisk enligt traditionella franska metoder, och du kan smaka regionala skaldjurspecialiteter som speglar lokala kusttraditioner.
Stället har öppet för lunch de flesta dagar i veckan och för middag endast på lördagskvällar. Planera ditt besök efter dessa begränsade tider, eftersom schemat är ganska selektivt.
Platsen ligger direkt bland kustklipporna vid vattennivån, vilket är ovanligt för restauranger i denna region. Det nära läget till havet ger dig en sällsynt upplevelse av att äta nästan vid Medelhavet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
