Paik's Bbq, Koreansk barbecue-restaurang i Melbourne, Australien
Paik's BBQ är en koreansk barbecue-restaurang i Melbournes centrala affärsdistrikt som erbjuder marinerat nötkött, fläsk och kyckling som gästerna tillagar på inbyggda bordsgrillar. Köket lagar också banchan-tillbehör och andra kompletterande rätter för att göra måltiden komplett.
Restaurangen grundades av den kända sydkoreanska kocken Paik Jong-won och representerar hans insats för att dela koreansk mat utanför Asien. Öppningen i Melbourne speglar ett växande internationellt intresse för denna typ av matupplevelse.
Restaurangen förenar koreanska mattradiitoner genom att servera olika banchan-tillbehör som åtföljer det grillade köttet vid varje bord.
Platsen ligger i affärsdistriktet och tar emot bokningar, vilket rekommenderas under stressiga kvällstimmar. Att komma med en bokning hjälper dig att undvika långa väntetider, särskilt vid populära tider.
Varje bord är utrustat med sin egen grill, vilket låter gästerna tillaga sitt valda kött precis som de föredrar. Detta praktiska tillvägagångssätt gör måltiden till en gemensam matlagningsupplevelse snarare än en passiv måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
